どうもyutoです。
週に三日はラーメンを食べているの僕ですが
今回紹介するのは
池袋東口にある
『カラシビ味噌らー麺 鬼金棒』の味噌ラーメンです。
ここは
僕が趣味でやっている格闘ゲームの
プロゲーマー ふーどさんも
行きつけでよくツイッターでも紹介されていて
仕事上、店の前もよく通るので
以前から気になっていたので
行ってきました。
いつもは行列が絶えないお店ですが
僕が行った時間は
たまたまですが並んでいるお客さんも
いなかったので
外観の写真を撮ろうとしたら
店内から店員さんが出てきて
「良かったら写真撮りましょうか?」
と笑顔で言ってくれた。
ここのラーメン自体は
唐辛子の辛さと山椒のシビレを
自分でチョイスできるので辛いのや
山椒が苦手な方にも安心です。
注文したのは
一番人気のカラシビ味噌ラーメン
上記の写真は辛さと痺れは普通ですが
最近では辛さは増しシビは普通で注文しています。
女性の方はパクチー入りのカラシビを頼む方も居ます。
味は今まで食べた味噌ラーメンで
間違いなく5本の指には入ります。
それくらい絶品です!!
スープも濃厚で
チャーシューも柔らかく
麺も通常の状態でも固めで僕好みで
最高の美味しさです。
スープもしっかりと混ぜると
山椒の風味がしっかりと味わえて痺れます。
普段は、千葉に住んでいるので
千葉県のラーメン屋に行くことが
多いですが
池袋に用事の際は
必ずと言っていいほど訪れるお店なので
是非、訪れてみてください。
そして最後に
『カラシビ味噌らー麺 鬼金棒』
の公式?動画と
ラーメン系ユーチューバー『SUSURU TV』さんが
池袋店に行った動画を見つけたので
良かったら見てみてください。
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